Quisieron acompañarnos en dicho acto, el delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía en Sevilla, Ricardo Sánchez; los delegados territoriales de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul en Sevilla, Inmaculada Gallardo y de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Mª Isabel Solís.

Asistieron también diputados provinciales y alcaldes de las localidades vecinas. Completaban la presidencia entidades como Corsevilla, empresa que ha vuelto a hacer una importante apuesta por Ganatur, y por quien tomaba la palabra su presidente José Manuel Castillejo. También nos acompañaron y tomaron la palabra el director de la sucursal de Constantina de Caja Rural del Sur, Javier Montesinos y el director del Área de Negocio Caixabank y jefe de zona, Álvaro Rodríguez-Villamil, ambas entidades financieras muestran su respaldo a la muestra.

Nos acompañaban también miembros de la Corporación Municipal, ganaderos, autoridades y personalidades de la localidad, entre ellos el veterinario de la Muestra, Juan Miguel Mejías y el presidente de Adeccons, Jaime Tornay.

El corte de la cinta corría a cargo de los usuarios de Asnadis, la Asociación Sierra Norte de Atención al Discapacitado Psíquico a quien acompañaba su presidente, Juan Prieto. Una asociación que realiza una gran labor y que ha acompañado a esta muestra siempre con su rastrillo benéfico.

Tras el acto inaugural han dado un paseo por todo el recinto ferial conociendo de primera mano toda la oferta que incluirá Ganatur 2025, entre otros espacios visitaron la Plaza de Toros, el Museo Etnográfico, el Mercado Equino y la zona de expositores, también pudieron presenciar uno de los muchos espectáculos ecuestres que incluye la muestra.

Lo que la hace diferente de todas las demás es su apuesta indiscutible por el mundo ganadero, una exposición del mejor ganado autóctono puede ser visitada en la plaza de toros, pero no es su único atractivo, aprovechando éste la muestra reúne de toda una oferta de nuestros mejores recursos artesanos, industriales, gastronómicos y turísticos.

En palabras del alcalde, “el Ayuntamiento al que represento intentará, estos cuatro días de la Muestra, ofrecer un amplio abanico de actividades que van desde conferencias técnicas, exposiciones y demostraciones de tareas tradicionales, exposición de rehalas, Mercado Equino pasando por exhibiciones ecuestres hasta zona de expositores comerciales y artesanales, actividades lúdico-recreativas y mucho más”. El edil ha invitado a todos a disfrutar de este evento.

El agradecimiento del Ayuntamiento de Constantina a las instituciones, empresas y entidades que han mostrado su apoyo incondicional con su patrocinio, respaldo y colaboración a la Muestra Ganatur, así como todos aquellos empresarios y ganaderos que han mostrado su fidelidad y confianza hacia esta muestra y, consecuentemente, hacia nuestra localidad.

Que este proyecto sea una nueva realidad es gracias a nuestro patrocinadores: Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía; Prodetur; Diputación de Sevilla; Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural; CorSevilla; Caja Rural del Sur; Cruzcampo; Agrobank de Caixabank; ASNADIS, ADECCONS y OCA Sierra Norte. Y empresas locales que aportan su colaboración ayudando a hacer posible Ganatur.

Es un mensaje del Ayuntamiento de Constantina